[Laporan pariwisata orang asing Shizuoka] Pengalaman Nigiri sushi di kota pelabuhan Shimizu!

Asli

[Laporan pariwisata orang asing Shizuoka] Pengalaman Nigiri sushi di kota pelabuhan Shimizu!

Dua siswa internasional telah ada beberapa kali sebelumnya, "S-Pulse Dream Plaza", tapi hari ini adalah pengalaman pertama di sini! Ini untuk menyimpan sushi pada Anda sendiri. Ada banyak penemuan yang menyenangkan di Shimizu sushi Museum.

Kami mengalami

Kiri) Mr. Tambun-EI
Lahir di provinsi Hunan, Cina. Sudah sepuluh tahun sejak saya datang ke Shizuoka. Ia belajar manajemen di Universitas Prefektur Shizuoka. Dia juga memiliki pengalaman mendaki Gunung Fuji.

Kanan) Tn. Shiwan Chau
Lahir di Hong Kong. Ia adalah seorang senior dalam bidang psikologi di Universitas Shizuoka. Saya suka sushi. Saya suka pemandangan alam Shizuoka, dan tempat saya ingin pergi paling sekarang adalah Atami.

Berkumpul di S-Pulse Dream Plaza!

"Bisakah kamu melakukannya dengan baik?" Aku datang! 」

Laut datang ke S-Pulse Dream Plaza di depan kami. Angin laut terasa enak. Saya ingin naik Ferris wheel, tapi tujuan hari ini adalah untuk membuat sushi.

Pertama-tama, kami mengunjungi Museum Shimizu sushi!

"Ini menyenangkan hanya berjalan." "ini penemuan baru bahwa ada tempat seperti itu di Shimizu!" 」

Di dalam Museum, bentangan kota direproduksi dalam gambar daerah lama di sekitar Pelabuhan Shimizu. Anda juga dapat belajar tentang model sushi dan ikan.


Sushi berbaris di sebuah kios. Dulu begitu besar.


Mengenakan topi dan memakai bulu.


"Bagaimana tampilannya bagus!" 」

Berubah dalam kostum yang dapat merasa seperti Jirocho dari Shimizu!


"Saya belajar tentang sejarah dan budaya sushi."

Sebuah foto peringatan dengan tuna besar.

Saya terkejut di Coco! (Tayangan dari experiencer)

"Saya belajar tentang Museum sushi, yang telah ada selama 16 tahun, untuk pertama kalinya dalam pengalaman ini. Aku dipenuhi dengan perasaan sesuatu yang boros. Saya terkejut bahwa ada tempat yang baik di Shimizu Port. 」 (Tn. Tsuji)

"Saya tidak berpikir restoran sushi pertama adalah seperti kios. Restoran sushi di Hong Kong umumnya mahal, dan bahkan restoran sushi berputar bukanlah Restoran normal untuk pergi ke seperti restoran cepat saji. Saya terkejut bahwa ukuran sushi di hari tua sangat besar! It's about dua kali ukuran sekarang! 」 (Mr Sing)

Akhirnya, pengalaman sushi Nigiri!

"Aku ingin tahu apakah aku bisa melakukannya dengan benar."

Kami pindah ke sebuah toko yang disebut "Great Fishing Market" dan mengambil tantangan untuk membuat sushi Nigiri. Kami berdua suka makan, tapi tentu saja ini pertama kalinya saya pernah memegangnya. Sementara berdebar, pertama mengenakan sarung tangan, siap OK.


"Bahan-bahannya berjajar di depan saya, dan saya termotivasi! 」

Kenta Koyama, yang telah menjadi pengrajin selama 13 tahun, mengajari saya. Tidak hanya cengkeraman, tetapi juga digulung sushi menggunakan ini "digulung beras".


"Saya mencoba sedikit, tapi bagaimana dengan itu?" 」 "Saya heran jika kita terlihat seperti koki sushi juga."

Titik sushi Nigiri adalah untuk terus ringan dengan jari-tangan Anda ketika Anda menumpuk beras dengan bahan. Ini semakin menyenangkan ketika saya mendapatkan menguasainya.


"Yah, itu agak sulit."

Sementara meniru model peran Pak Koyama.


Balikkan beras sehingga turun. It's cool untuk menjadi cepat.


Sushi diatur di piring pada gilirannya. Tampaknya menjadi pernak untuk membuatnya terlihat cantik sehingga warna tidak tumpang tindih seperti putih di sebelah daging merah.


"Saya gugup, jadi jangan mengambil gambar."

Potong gulungan rumput laut pertama yang Anda buat. Bisakah dipotong bersih?


"Saya tidak peduli seberapa banyak Anda suka. Oh, itu tumpah! 」

Isi dari gulungan kapal perang itu rahasia sampai akhir.……


Akhirnya, Anda akan menerima hadiah dari toko yang Anda akan menikmati hari. Hari ini adalah anako bengkok. Kelihatannya lezat. Setelah menerapkan saus, sudah siap.


Keduanya mampu berbuat baik. Mengambil gambar dan membual ke teman Anda.

Sudah selesai!

"Saya pikir saya akan magang dari besok!" 」

Saya membuat semua saya sendiri. Untuk pertama kalinya, itu adalah pekerjaan yang cukup baik. Mr. Koyama, koki sushi, juga mengatakan, "dua orang saat ini memiliki otot yang baik."


Aku akan punya sushi sendiri.


"Ini lebih lezat untuk dimakan dengan tangan Anda," kata mereka berdua, yang segera mencobanya.


Pengalaman seperti Shimizu dengan laut sangat menyenangkan! Saya pikir saya akan dapat melakukannya lebih baik waktu berikutnya, jadi saya ingin mencoba lagi. Terima kasih kepada Bapak Koyama untuk mengajari saya dengan sopan.

Coco sangat menyenangkan! (Tayangan dari experiencer)

"Itu sangat menyenangkan untuk membuat sushi dengan tangan saya sendiri untuk pertama kalinya. Yang terakhir memutuskan pose itu keren! "Museum sushi" juga merupakan kejutan! Jika lebih banyak orang mengenal saya, saya pikir saya bisa belajar tentang sushi. Saya ingin keluarga dan teman saya merasakan pesona sushi di Shimizu Port. 」 (Tn. Tsuji)


"Saya sangat senang pengalaman membuat sushi! Itu hanya satu langkah terakhir, seperti meletakkan sashimi di atas sashimi, tapi itu adalah pengalaman yang Anda dapat menikmati cukup! Guru juga sangat ramah dan baik. Saya sangat senang bahwa Anda memuji saya karena mengatakan "saya memiliki streak yang baik"! Toko staf, penulis dan kameramen semua sangat baik dan serius tentang pekerjaan mereka. Saya ingin mengucapkan terima kasih yang tulus saya untuk profesionalisme dan keramahan rakyat Jepang. Terima kasih! 」 (Mr Sing)

Informasi
●Pengalaman nama/pengalaman bagaimana untuk cengkeraman sushi
●Nama fasilitas/tempat makan besar pasar ikan (Oshokuji-No-Tairyo-Ichiba)
●Isi: Shimizu sushi Museum Tour (30 menit), demonstrasi bagaimana untuk cengkeraman sushi oleh pengrajin, pengalaman Nigiri sushi (30 menit), dan makan (30 menit).
●Tanggal dan waktu: 14:00-18:00. Penerimaan dari 2 orang.
●Biaya: 4000 yen per orang
●Cara melakukan reservasi/telepon atau fax
●Faks: 054-355-1623
※Pemesanan harus dilakukan setidaknya satu minggu sebelumnya.
Reservasi telepon

054-354-3393

Informasi spot

http://shizuokapassport.jp/location/detail/284